Intolerâncias alimentares e perda de peso

Segundo o nutricionista  Luiza Alvean o segredo de uma perda de peso bem sucedida é eliminar da sua dieta as comidas que você tenha sensibilidade  quando as  come pois as mesmas  podem te dar  inflamação e aumento de peso. As intolerâncias alimentares a alguns alimentos é uma das causas mais comuns de aumento de peso. É importante, portanto, descobrir a que é que se  tem sensibilidade : ovos , nozes , legumes , leite , trigo , frutas acidas etc... É polêmica  a afirmação de que a contagem de calorias e a redução de gorduras  resulta na perca de peso; Mais para Luiza Alvean a ideia de reduzir calorias e carboidratos e aumentar o exercício físico não tem produzido os resultados certos para alguns porque as pessoas que seguem uma dieta antes de descobrir o que a esta afetando o seu peso pode ser sem sucesso... Ela recomenda procurar antes causas para a dificuldade na perda de peso, tal como problemas de tiróide e sensibilidades ou intolerâncias a certas comidas . A teoria dela é que uma reação do tipo alérgico ou sensibilidade a uma comida pode causar uma inflamação que resulta no aumento de peso. Para descobrir estas sensibilidades, ela sugere que se use o processo de eliminação, experimentando a dieta viva  e eliminando do menu uma longa lista de alimentos que têm alguma tendência a ser problemáticos, tal como : nozes ovos, fermento, legumes, frutos do mar , trigo,  leite, frutas ,etc... O objetivo é ir experimentando todos para observar as reações do corpo e, mais tarde, descobrir quais alimentos se pode reintroduzir na dieta.

A melhor parte é que uma pessoa não deve sentir fome durante todo este processo. Segundo a nutricionista ela mesma  perde muito peso e medidas na primeira semana na dieta viva comendo a vontade e sem contar calorias e assim também com a dieta viva perdeu os seus sintomas de problemas de tiróide e sensibilidades ou intolerâncias alimentares . Ao longo do tempo, foi reintroduzindo os alimentos que viu que não lhe faziam mal e retirou aqueles que lhe faziam mal, tendo chegado a baixar de peso . Luiza Alvean concluiu que quando  mais tarde voltou a comer esses alimentos  retornou a ter inflamação que resultou no aumento de peso ... ela se  arrependeu de ter alterado a sua dieta para alimentos que tem intolerância alimentar . Agora com sua própria experiência a Nutricionista é capaz de ajudar muitos clientes em sua clínica nos Estados unidos a terem resultados rápidos e surpriendentes que podem até salvar a vida dos mesmos ...